PENGARUH PEMBERIAN DOSIS VITAMIN C TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) DI BALAI PEMBENIHAN AIR TAWAR SUPM LEBAKSIU, TEGAL

Main Article Content

Mutsaqqoful Fikri
Nurjanah
Ninik Umi Hartanti

Abstract

Ikan Nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas unggulan di Indonesia yang mempunyai potensi pertumbuhan untuk mendukung ketahanan pangan dan perekonomian nasional serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Salah satu upaya dalam meningkatkan produksi ikan nila adalah diberi pakan buatan yang bergizi tinggi, Campuran pakan dapat menggunakan bahan yang bervariatif, salah satunya adalah Vitamin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis terbaik pemberian Vitamin C dengan dosis berbeda terhadap laju pertumbuhan ikan nila serta mengetahui keefektivitasan penambahan dosis Vitamin C dengan dosis berbeda terhadap sintasan hidup ikan nila. Pengukuran kualitas air harian yaitu suhu, oksigen terlarut dan derajat keasaman, sedangkan untuk pengukuran mingguan yaitu pengukuran NHɜ. Rancangan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan dan kontrol dengan 3 kali ulangan. Pada penelitian ini dosis vitamin C yang digunakan yakni perlakuan A (388 mg/Kg), perlakuan B (500 mg/Kg), dan perlakuan C (555 mg/Kg) dengan kontrol (0 mg/Kg). Analisis data menggunakan Uji Normalitas, Uji Homogenitas, Anova, dan Uji Duncan. Hasil Uji Penelitian Perlakuan C merupakan perlakuan terbaik pada pertumbuhan bobot mutlak sebesar 8,5 gr diikuti oleh B 7,0 gr, A 6,4 gr dan control 5,0 gr. Laju pertumbuhan harian terbaik pelakuan C dengan rata-rata 0,27, B rata-rata 0,21, A 0,18, dan kontrol 0,15. FCR terbaik perlakuan C (555 mg/Kg) 1,2 diikuti oleh B (500mg/Kg) 1,4 ; A (388 mg/Kg) 1,6; kemudian K (0 mg/Kg) 2. Efisiensi Pakan (EP) tertinggi terdapat pada perlakuan C (555 mg/Kg) 0,83 ; B (500 mg/Kg) 0,69 ; dan A (388 mg/Kg) 0,62 ; kemudian K (0 mg/Kg) 0,48. Kualitas air selama penelitian berada dalam kisaran yang layak untuk kehidupan ikan nila.

Article Details

Section
Articles

References

Abadi, A., Romboisano, N. W., Lalaem, Y. M., Hismayasari, I. B. dan Puspitasari,

A. W. 2022. Peningkatan Laju Pertumbuhan Spesifik Ikan Lele (Clarias sp) dengan Suplementasi Vitamin C pada Pakan. Journal Of Fish Nutrition 2(1): 89-100.

Alfisha, T. H., Syakirin, M. B., Mardiana, T. Y., Linayati, L dan Madusari, B. D. 2020. Penambahan Vitamin C pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa striata). Jurnal Litbang Kota Pekalongan 18(2): 168-174.

Andiyani, D. A., Kurniawan, E., dan Istiqomah, I. 2022. Rancang Bangun Sistem Monitoring Suhu dan pH pada Budidaya Ikan Nila. Proceedings of Engineering, 9(2). 209.

Andrianto, T.T. 2005. Pedoman Praktis Budidaya Ikan Nila. Cetakan 1. Absolut, Yogyakarta, hlm. 7-43.

Aslianti T dan Priyono A. 2009. Peningkatan Vitalitas dan Kelangsungan Hidup Benih Kerapu Lumpur (Epinephelus coioides) Melalui Pakan yang Diperkaya Dengan Vitamin C dan Kalsium. Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan. Vol. 19(1):74-81.

Asmawi, S. 1983. Pemeliharaan Ikan Dalam Karamba. Gramedia, Jakarta, 183 hlm.

Awaluddin, M., & Mukhlis, A. 2013. Tingkat Penetasan Telur dan Kelangsungan Hidup Larva Kerang Mutiara (Pinctada maxima) pada Salinitas yang Berbeda. Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of Marine Science and Technology 6(2), 142-149.

[BSN] Badan Standarisasi Nasional. 2009. SNI No.7555:2009. Produksi Benih Ikan Nila Hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) Kelas Benih Sebar. https://www.ac ademia.edu/24228298/SNI pembesaran nila.

De Silva, S., T.A. Anderson. 1995. Fish Nutrion in Aquaculture. Chapman & Hall, London.

Djajasewaka, H. 1985. Pakan Ikan (Makanan Ikan). Catatan I. Jakarta : CV Yasaguna. 41 hal.

Effendi, M. I. 2002. Biologi Perikanan Yayasan Pustaka Nusantara, Yogyakarta. 163 hlm.

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air: Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Kanisius, Yogyakarta.

Eka, I. 2020. Pola Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Hasil Budidaya Masyarakat di Desa Bangun Sari Baru Kecamatan Tanjung Morawa. Jurnal Jeumpa 7(2): 443-449.

Endang, Rusliadi dan TangMU. 2013. Pengaruh Vitamin C Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan Selais (Ompok hypopthalmus)Laboratory Aquaculture of Technology Fisheries and Marine Science Faculty Riau University. 12 halaman.

Endraswari, L. P. M. D., Cokrowati, N., dan Lumbessy, S. Y. 2021. Fortifikasi Pakan Ikan dengan Tepung Rumput Laut Gracilaria Sp. pada Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of Marine Science and Technology, 14(1), 70-81.

Farida., Hasan, H., dan Fitri, D. 2014. Pengaruh Vitamin C dalam Pakan terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Benih Ikan Biawan (Helostoma temmincki). Jurnal Ruaya 3(1): 41-47.

Fazil, M., Adhar, S., dan Ezraneti, R. 2017. Efektivitas Penggunaan Ijuk, Jerami Padi dan Ampas Tebu Sebagai Filter Air pada Pemeliharaan Ikan Mas Koki (Carassius auratus). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal 4(1): 37-43.

Fratiwi., Irma, D dan Iwan, H. 2018. Aplikasi Probiotik dari Bahan Baku Lokal pada Pakan Komersial terhadap Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hiudp Benih Ikan Depik (Rasbora tawarensis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah 3(1): 46-55.

Gunawan, A. S. A. 2014. Pengaruh Vitamin C dalam Pakan Buatan Terhadap Tingkat Konsumsi Pakan dan Pertumbuhan Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology 3(4): 191- 198.

Imtinah, S. F. N. 2022. Pengaruh Kombinasi Beberapa Jenis Rumput Laut pada Pakan Gel Natural Terhadap Tingkat Kekerasan, Palatabilitas, Kecernaan Total dan Faktor Kondisi Ikan Nila, Oreochromis Niloticus (Linnaeus, 1758)= Effect Combination Several Types of Seaweed Sources in Natural Gel Feed on Hardness, Palatability, Total Digestibility and Condition Factors of Tilapia, Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) (Skripsi).

Iskandar, R., dan Elrifadah, E. 2015. Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang diberi Pakan Buatan Berbasis Kiambang. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian 40(1): 18-24.

Johnny, F., Roza, D., dan Priyono, A. 2009. Peningkatan Imunitas Benih Ikan Kerapu Lumpur, Epinephelus coioides Terhadap Infeksi Virus Irido dengan Aplikasi Vitamin C dan Bakterin. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada 10(2): 149-157.

Joko, Muslim, Ferdinand HT. 2006. Pendederan Larva Ikan Tambakan (Helostoma temmincki) Dengan Padat Tebar Berbeda. Jurnal Perikananan dan Kelautan.18 (2): 59-67.

Jusadi, D., Dewantara, B. A., dan Mokoginta, I. 2006. Pengaruh Kadar L-Ascorbyl- 2-Phosphate Magnesium yang Berbeda sebagai Sumber Vitamin C dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Patin (Pangasius hypophtalamus) Ukuran Sejari. Jurnal Aquakultur Indonesian 5(1): 21-29.

Komalasari, S. S., Subandiyono, S., dan Hastuti, S. 2018. Pengaruh Vitamin C pada Pakan Komersil dan Kepadatan Ikan terhadap Kelulushidupan serta Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Sains Akuakultur Tropis: Indonesian Journal of Tropical Aquaculture 1(1): 31-41.

Kordi, M.G. dan A.B. Tanjung. 2007. Pengelolaan Kualitas Air. PT. Rineka Cipta.

Jakarta

Kurnia, R., Widyorini, N., dan Solichin, A. 2018. Analisis Kompetisi Makanan antara Ikan Tawes (Barbonymus gonionotus), Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) dan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Perairan Waduk Wadaslintang Kabupaten Wonosobo. Management of Aquatic Resources Journal (Maquares) 6(4): 515-524.

Kursistiyanto, N., S. Anggoro, Suminto. 2013. Penambahan Vitamin C Pada Pakan dan Pengaruhnya Terhadap Respon Osmotik, Efisiensi Pakan, dan Pertumbuhan Ikan Nila Gesit (Oreochromis niloticus) Pada Media Osmolarita Berbeda. Jurnal Saintek Perikanan, 8:2, 66-75.

Kusuma, A. P. 2023. Skripsi: Pendederan I Ikan Nila Sultana (Oreochromis Niloticus) Dengan Penambahan Vitamin C Pada Pakan Buatan. Budidaya Perikanan Politeknik Negeri Lampung. (Skripsi).

Malan, S., dan Riksanjani, R. 2019. Pengaruh Penambahan Tepung Ulat Sagu pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila Di Wadah Terkontrol. Jurnal Ilmu Kelautan Kepulauan 2(2): 92-100.

Nasir, A., Arma, N. R., dan Mulyadin, A. 2023. Persiapan Air Media Pemeliharaan dan Monitoring Kualitas Air Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Kelurahan Kallabirang Kecamatan Minasatene, Pangkep. JatiRenov: Jurnal Aplikasi Teknologi Rekayasa dan Inovasi, 2(2), 112-120.

Noor, A., Supriyanto, A., dan Rhomadhona, H. 2019. Aplikasi Pendeteksi Kualitas Air Menggunakan Turbidity Sensor dan Arduino Berbasis Web Mobile. J. Coreit 5(1).

Pangestu, M. 2023. Efektivitas Vitamin C dan Ekstrak Temulawak Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus): The effectiveness of Vitamin C and Curcuma Extract Against Survival Rate and Growth of The Tilapia (Oreochromis niloticus). e-Journal BUDIDAYA PERAIRAN, 11(1), 43-51.

Pebriani, D. A. A., Wijayanti, N. P. P., Sudaryatma, P. E., dan Octovianus, O. 2022. Respon Imun Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Terinfeksi Bakteri (Aeromonas hydrophila) dengan Penambahan Vitamin C pada Pakan. Journal Of Marine And Aquatic Sciences 8(2): 173-178.

Putra, R. F. B. 2022. Skripsi: Respon Pertumbuhan dan Tingkat Konsumsi Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Pemberian Temulawak (Curcuma xanthorhiza). Budidaya Perikanan, Politeknik Negeri Lampung. (Skripsi).

Rachmadhan, H. M. 2023. Aplikasi Probiotik Melalui Pakan dengan Bahan Lokal untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Di UPT BPAT SUPM Lebaksiu, Kabupaten Tegal. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pancasakti Tegal. (Skripsi).

Rahman, H. 2022. Ta: Pendederan Tahap Ikan Gurame (Osphronemus gouramy) di Kolam Semi Permanen. Program Studi Budidaya Perikanan, Politeknik Negeri Lampung. (Skripsi).

Ripaki, A. H. 2018. Pengaruh Penambahan Tepung Jahe Emprit (Zingiber officinale Var. amarum) pada Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Daya Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Program Studi Budidaya Perikanan, Universitas Muhammadiyah Gresik. (Skripsi).

Rizky, P. N., Aisy, W. R., & Primasari, K. 2022. Budidaya Ikan Nila Jatimbulan (Oreochromis sp) dengan Sistem Semi Intensif. Jurnal Penelitian Chanos Chanos 20(2): 69-76.

Samsundari, S., dan Wirawan, G. A. 2013. Analisis Penerapan Biofilter dalam Sistem Resirkulasi Terhadap Mutu Kualitas Air Budidaya Ikan Sidat (Anguilla bicolor). Jurnal gamma 8(2): 86-97

Sholikhah, A. 2016. Statistik deskriptif dalam penelitian kualitatif. KOMUNIKA: Jurnal Dakwah Dan Komunikasi, 10(2), 342-362.

Sudjana, D. 1992. Pengantar Manajemen Pendidikan Luar Sekolah. Bandung: Nusantara Press

Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Bisnis. Bandung. Alfabeta Hal 7

Sunarto, Suriansyah dan Sabariah. 2008. Pengaruh Pemberian Vitamin C Ascorbic Acid terhadap Kinerja Pertumbuhan dan Respon Imun Ikan Betok (Anabas testudineus Bloch). Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Muhammadiyah Pontianak, Pontianak, 7(2): 151–157. (Skripsi).

Suprianto, S. 2018. Optimalisasi Dosis Probiotik Terhadap Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada sistem bioflok. Program Studi Budidaya Perikanan, Universitas Muhammadiyah Gresik. (Skripsi).

Suryohudoyo, P. 2000. Oksidan, Antioksidan dan Radikal bebas dalam Suryohudoyo, P. Kapita Selekta Ilmu Kedokteran Molekuler. Pengaruh Penambahan Vitamin C Berkala Perikanan Terubuk Vol 45. No.2 Juli 2017 48 Jakarta. CV Sagung Seto. Hlm. 31- 47.

Trewavas, F. 1986. Taxonomi and Speciation. In R.S.V. Dullin and R.H. Low Mc.Connell (Eds.), The Biology and Culture of Tilapias. ICLARM Converence, Mamalia.

Wairara, S. M., dan Pangaribuan, R. D. 2020. Pengaruh Pemberian Pakan Alami atau Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus).

Widiastuti, I.M. 2009. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Mas (Cyprinus carpio) yang dipelihara dalam Wadah Terkontrol dengan Padat Penebaran yang Berbeda. Jurnal Media Litbang Sulteng, 2 (2), 126-130.

Yurisman. 2009. The Influence of Injection Ovaprim by Different Dosage to Ovulation and Hatching of Tambakan (Helostoma temmincki C.V). Jurnal Berkala Perikanan Terubuk. 37(1): 68-85.

Zonneveld, N., Huisman, EA., dan Boon, JH., 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya Ikan PT. Gramedia Pustaka Umum, Jakarta