PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG CACING TANAH DAN TEPUNG MAGGOT TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN BENIH IKAN KAKAP PUTIH
Main Article Content
Abstract
Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer) merupakan ikan karnivora yang dapat mengkonsumsi pakan alternatif seperti Tepung Cacing Tanah dan Tepung Maggot. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektifitas Tepung Cacing Tanah dan Tepung Maggot terhadap laju pertumbuhan benih ikan kakap putih. Penelitian dilakukan di Laboratorium Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pancasakti Tegal, menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan: (A) Tepung Cacing Tanah, (B) Tepung Maggot, (C) Campuran Tepung Cacing Tanah dan Tepung Maggot, (D) Kontrol, Setiap perlakuan dilakukan dengan tiga kali ulangan. Parameter yang diamati meliputi laju pertumbuhan harian, pertumbuhan bobot individu mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, tingkat kelangsungan hidup (SR), serta rasio konversi pakan (FCR). Data dianalisis menggunakan uji normalitas, homogenitas, ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil analisis tidak berbeda nyata secara deskriptif, hasil tertinggi perlakuan B dengan laju pertumbuhan harian 0,106 gram/hari, dan perlakuan terendah A sebesar 0,086 gram/hari. Pertumbuhan bobot individu mutlak terbaik juga ditemukan pada perlakuan B yaitu 3,00 gram, disusul C sebesar 2,73 gram. Pertumbuhan panjang mutlak menunjukkan hasil tertinggi pada perlakuan B sebesar 1,1 cm dan C dengan 0,96 cm. Tingkat kelangsungan hidup tertinggi diperoleh pada perlakuan B (93,3%), dan perlaukan terendah A (80%). Rasio konversi pakan tertinggi ditemukan pada perlakuan B (2,2). Secara kesimpulan, Tepung maggot dapat dijadikan pakan alternatif untuk mendukung pertumbuhan benih ikan kakap putih.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Adinugroho M. 2019. Pengelolaan Kualitas Air Pada Budidaya Udang Vanname. https://www.slidesahare.net/iwakspeet/Pengelolaan-Kualitas-Air-pada BudidayaUdang-Vanname.
Adur, S. Toboku, R., dan Santoso, P. 2022. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Bandeng (Chanos chanos) yang Diberi Pakan Tambahan Kombinasi Tepung Cacing Tanah (Lumbricus rubellus) dan Tepung Cacing Sutra (Tubifex sp). Jurnal Aquatik 5 (2): 30-37.
Afdola. 2018. Pengaruh Penambahan Probiotik dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum). Jurnal Perikanan dan Kelautan 18(1): 1-11.
Anita A.W, Agus M. & Mardiana T.Y. 2018. Pengaruh Perbedaan Salinitas Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Larva Udang Vanname (Litopenaeus vanname) PL-13 / Anita / Pena Akuatik: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. https: // dx. doi.org /10.31941/penaakuatika.v.17i1. 1614.
Arfat dan Rahmadani, T. B. C. 2024. Teknik Pendederan Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer) dengan Kepadatan Penebaran Berbeda. Program Studi Budidaya Perairan, Universitas Mataram.
Aziz, A. S., Simanjuntak, R. F. 2019. Pengaruh Pemberian Pakan Alami yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Larva Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia 7(2): 113 – 122.
Choirum, R., Syahrizal dan Safratilofa. 2019. Laju Pertumbuhan Larva Ikan Koan (Ctenoharyngodon idella) dengan Kepadatan yang Berbeda. Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau 4(2): 35. https://doi.org/10.33087/akuakultur.v4i2.55
Irwanto, R., dan Lesti, N. 2021. Pengaruh Pemberian Pakan Cacing Tanah (Lumbricus rubellus) dan Pelet terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Pendipa Journal of Science Education 5(2): 115-121.
Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2025. Budidaya Ikan Kakap Putih di Indonesia. Direktorat Jendral Perikanan Budidaya, Jakarta.
Praptanugraha, A. F. 2023. Pemanfaatan Tepung Maggot (Hertemia illucens) Sebagai Sumber Protein dalam Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan dan Sintasa Udang Vaname (Litopenaeus vanname). Skripsi, Program Studi Budidaya Perairan, Universitas Bosowa, Makassar.
Putri, M. N., dan Kurniawan, R. 2023. Kualitas Air pada Media Pemeliharaan Larva Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer). Universitas Riau, Pekanbaru. Jurnal South East Asian Aquaculture 1(1); 102-111.
Ranggana, H., Lumbessy, S. Y., dan Lestari, D. P. 2023. Pengaruh Penggunaan Pakan Maggot (Hertemia illucens) terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Mas (Cyprinus carpio). Journal of Indonesian Tropical Fisheries 6(1): 1-11.
Saputra, A. R. S. H., dan Samara, S. H. 2022. Performance analysis pf white snapper (Lates calcarifer) Nursery at BBPABP Jepara. IOP Conf. Series: Eart and Enviromental Science 1(1): 1-5.
Saputri, S, A., Susanto dan Suwarsito. 2024. Pengaruh Pemberian Pakan Maggot (Hertemia illucens) dan Cacing Sutra (Tubifex Sp.) Terhadap Pertumbuhan dan Kecernaan Ikan Gurame (Oshpronemus Gouramy). Seri Prosiding Ilmu Fisika & Formal 7: 9 – 14.
Yusuf, M., Kaseng, E, S., dan Patang. 2025. Substitusi Tepung Ikan dan Tepung Cacing pada Pembuatan Pakan Ikan terhadap Pertumbuhan Ikan dan Sintasan Ikan Lele (Clarias gariepinus). JIMU: Jurnal Ilmiah Muti Disiplin 3(3): 830-842.
Zakarta, Amiratul Zahra, dan Putri, D. S. 2021. Pengaruh Penambahan Tepung Kunyit Terhadap Kinerja Pertumbuhan Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer). Jurnal Budidaya Perairan, Universitas Maritim Raja Ali Haji 5(2): 156-167